高山なおみ『野菜だより』季節のいきおいを丸ごとたべる |
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一年間を通して出盛りの野菜を追い、その季節ならではの料理を紹介!!じゃがいも、かぶ、夏野菜、れんこん、ゆず…。野菜から届く季節の便りを聞きながら作る料理の数々!! |
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『野菜だより』季節のいきおいを丸ごとたべる
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著者 |
: |
高山なおみ |
出版社名 |
: |
アノニマ・スタジオ |
ISBN |
: |
4-87758-613-X |
発行年月 |
: |
2005年4月24日 |
言語 |
: |
日本語 |
装丁 |
: |
ソフトカバー |
サイズ |
: |
25.8×19.3cm |
ページ |
: |
125p |
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一年間を通して出盛りの野菜を追い、その季節ならではの料理を紹介する。じゃがいも、かぶ、夏野菜、れんこん、ゆず…。野菜から届く季節の便りを聞きながら作る料理の数々。 |
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